Projetos de Pesquisa

 

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Rita de Cassia Goncalves Alfenas

Ciências da Saúde

Nutrição
  • quantificação de produtos finais de glicação avançada em alimentos e efeito do consumo de óleos vegetais associado à dieta restrita em calorias nos marcadores de doenças crônicas não transmissíveis em mulheres com excesso de gordura corporal
  • A dieta contribui de maneira significante para o pool de produtos finais de glicação avançada (AGEs) no organismo. Óleos, alimentos com alto teor de lipídios e aqueles preparados em altas temperaturas e baixa umidade são ricos em AGEs. A análise do conteúdo de AGEs em alimentos é essencial para a criação de tabelas a serem utilizadas para orientar as escolhas alimentares da população. Tabelas contendo o conteúdo de AGEs dos alimentos são escassas e ainda não há tabela com esse conteúdo em alimentos e preparações consumidos no Brasil. Altas concentrações séricas de AGEs e de leptina se associam ao aumento de estresse oxidativo, inflamação e gordura corporal, favorecendo a manifestação de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). O estresse oxidativo e a inflamação também podem encurtar o comprimento dos telômeros, aumentando o risco de morte em indivíduos com excesso de gordura corporal. Em estudo com duração de 9 semanas realizado pelo nosso grupo, observamos maior perda de gordura corporal em mulheres com excesso de gordura corporal após o consumo dietas restritas em calorias contendo azeite de oliva extra virgem do que aquelas contendo óleo de soja. Em estudo anterior, nós também avaliarmos o efeito desses óleos nos marcadores estresse oxidativo e inflamação, mas ainda não publicamos os resultados obtidos. O efeito do consumo do azeite de oliva extra virgem, óleo de coco e óleo de soja nos marcadores de DCNT (marcadores de glicação/estresse oxidativo/inflamação, leptinemia e comprimento dos telômeros) em mulheres com excesso de gordura corporal é desconhecido. Assim, pela presente proposta, pretendemos quantificar os AGEs em alimentos e preparações consumidos no Brasil, além de verificar se a maior perda de gordura corporal em resposta ao azeite de oliva afetou de maneira distinta os AGEs séricos em relação ao consumo de óleo de coco e óleo de soja. Os resultados desses estudos poderão ser aplicados na prática clínica.
  • Universidade Federal de Viçosa - MG - Brasil
  • Thu Feb 03 00:00:00 BRT 2022-Fri Feb 28 00:00:00 BRT 2025
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Rita de Cássia Souto Maior Siqueira Lima

Lingüística, Letras e Artes

Lingüística
  • a implementação dos referenciais curriculares municipais e estaduais para o ensino de língua portuguesa em alagoas e no ceará: os caminhos da bncc para a educação básica e para a formação de professores
  • Nesta pesquisa, a ser desenvolvida no âmbito do Grupo de Estudos Discurso, Ensino e Aprendizagem de Línguas e Literatura (GEDEALL/UFAL) e do Grupo de Estudos e Pesquisas em Linguística Aplicada (GEPLA/UFC), pretende-se investigar como tem se efetivado a implementação dos Referenciais Curriculares Municipais e Estaduais do ensino de Língua Portuguesa, para o Ensino Fundamental, em escolas públicas de Alagoas e Ceará e propor ações concretas nesses espaços a fim de que possamos fortalecer essa importante etapa no desenvolvimento da proposta da Base. Para tanto, reuniu-se uma equipe de pesquisadoras com o objetivo de fazer o levantamento e interpretar dados relacionados à construção, implementação e acompanhamento desse processo no período de 2022 a 2024. Fundamentada na abordagem teórica da Linguística Aplicada Situada, a proposta almeja elucidar quais têm sido as problemáticas mais recorrentes na implementação das práticas de ensino e aprendizagem de Língua Portuguesa, na esteira da BNCC, construir propostas coletivas, integrando a formação continuada nas escolas pesquisadas à formação inicial dos três cursos de Letras envolvidos, produzindo material teórico-prático para a comunidade docente e profissionais da educação.
  • Universidade Federal de Alagoas - AL - Brasil
  • Thu Mar 24 00:00:00 BRT 2022-Mon Mar 31 00:00:00 BRT 2025
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Rita Marisa Ribes Pereira

Ciências Humanas

Educação
  • infâncias, insurgências e coexistências: escritas de pesquisa e popularização da ciência
  • As questões centrais da proposta que aqui apresentamos tem por origem o Projeto “Infâncias, insurgências e coexistências: escritas de pesquisa e popularização da ciência”, que coordeno no âmbito da Bolsa de Produtividade em Pesquisa. Há mais de 15 nos aprofundando na pesquisa com crianças, buscamos, por um lado, politizar as diferentes formas como as crianças habitam e participam da vida social e, por outro, formar professores e pesquisadores e sensíveis a essas diferenças e desigualdades. Para tanto entendemos ser urgente construir epistemologias decoloniais sensíveis às coexistências e às insurgências infantis, bem como criar escrituras de pesquisa comprometidas com a popularização da ciência e com a ampliação dos debates sociais sobre a infância e com as crianças. Acompanham-nos nesta empreitada autores como Walter Benjamin, Mikhail Bakhtin, Aníbal Quijano, Achille Mbembe, Catherine Walsh, Marielle Macè, Antônio Cândido, Conceição Evaristo e Lúcia Rabelo de Castro. Nascido desse embrião, o projeto proposto para desenvolver no âmbito do Edital Universal é a sistematização de resultados de pesquisa e sua divulgação considerando a popularização da ciência - interessa-nos escrever para a comunidade acadêmica, mas também para as crianças, sobre os temas das pesquisas que realizamos com elas. Por essa razão o foco do financiamento solicitado é a viabilização da produção de formas de divulgação voltadas para crianças que serão mais a frente detalhadas. A equipe é formada por professores e estudantes da Linha de Pesquisa "Infância, Juventude e Educação", da UERJ, e de instituições parceiras com as quais há muito temos trabalhado – UFRJ, PUC-Rio e FAETEC-ISERJ. Nos une a inquietação da produção de um conhecimento científico que dialogue com a sociedade e, mais especificamente, com as crianças, nossos interlocutores de pesquisa por excelência.
  • Universidade do Estado do Rio de Janeiro - RJ - Brasil
  • Thu Feb 03 00:00:00 BRT 2022-Fri Feb 28 00:00:00 BRT 2025
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Robério Rodrigues Silva

Ciências Agrárias

Ciência e Tecnologia de Alimentos
  • fortalecimento da formação profissional e produção científica inovadora na área de alimentos no interior do nordeste – parceria ppgecal/uesb e ppgca/ufla
  • Vide projeto anexo
  • Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - BA - Brasil
  • Thu Jan 09 00:00:00 BRT 2020-Thu Jan 09 00:00:00 BRT 2025
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Robert Aldo Iquiapaza Coaguila

Ciências Sociais Aplicadas

Administração
  • impacto da incerteza da política econômica e do sentimento do investidor na tomada de risco e desempenho de fundos de investimento
  • A magnitude dos recursos administrados, o número de cotistas e de fundos da indústria têm sido cada vez maiores no Brasil e no exterior. Os fundos proporcionam vantagens em termos de conveniência, liquidez e diversificação, especialmente para o pequeno investidor. Nessa indústria não têm sido pesquisados os efeitos da incerteza da política econômica, e do sentimento do investidor, sobre a tomada de risco dos fundos. Os fundos visam proporcionar retorno para os cotistas, e por meio do aumento do tamanho do fundo uma maior remuneração aos seus gestores. Um maior ou menor nível de incerteza pode originar desvios desse objetivo criando incentivos para os gestores alterarem o perfil de risco dos fundos, usualmente visando melhorar o desempenho futuro, quando o mesmo não foi bom em período anterior (comportamento de torneios). A questão que se coloca é, diante de mudanças na incerteza, os gestores aumentam ou diminuem o risco? e isso gera benefícios em termos de desempenho para o investidor? O tema foi estudado na área de finanças corporativas onde os resultados não foram conclusivos. O período de análise proposto é de janeiro de 2001 a dezembro de 2023, sendo incluídas as categorias de fundos de ações de Brasil e Estados Unidos, e fundos de renda fixa do Brasil. A mudança do risco pode ser identificada por meio da análise das alterações das carteiras dos fundos, relacionada com indicadores de incerteza como EPU, ou indicadores de sentimento do investidor, e finalmente mensurar o efeito dessas alterações de risco no desempenho final do fundo, através da análise de modelos de regressão multivariada, considerando modelos de fatoriais específicos para ações e para renda fixa. O resultado pode subsidiar uma melhor alocação em fundos pelos investidores, assim como subsidiar o aprimoramento da regulamentação e mecanismos de governança dessa indústria.
  • Universidade Federal de Minas Gerais - MG - Brasil
  • Mon Feb 07 00:00:00 BRT 2022-Fri Feb 28 00:00:00 BRT 2025