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Tarcila Souza de Castro Silva

Ciências Agrárias

Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca
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  • influência de diferentes fontes proteicas e energéticas na alimentação de tilápias sobre a digestibilidade, caracterização dos resíduos e emissão de gases de efeito estufa
  • A crescente expansão da piscicultura contribui de forma maciça para garantir o fornecimento de proteína animal com elevada qualidade. No entanto, para que seu crescimento esteja alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável é necessário o conhecimento sobre as emissões e formas de mitigação dos gases de efeito estufa (GEE) gerados durante a produção dos animais. Devido às diferentes condições de alojamento e criação para peixes, assim como a elevada disponibilidade de ingredientes para a formulação das dietas, os cenários a serem avaliados são diversos e podem exercer diferentes contribuições na produção de resíduos e consequente emissão de GEE. Assim, essa pesquisa será conduzida com base nas seguintes hipóteses: 1) A substituição da fonte protéica ou energética da dieta é capaz de alterar a digestibilidade das dietas e consequentemente as quantidades de fezes geradas pelos peixes; 2) O perfil de emissão de GEE pode ser alterado a partir composição das fezes geradas pelos peixes? Assim, o objetivo da proposta será avaliar a influência de fontes energéticas e proteicas na formulação de dietas para genéticas atuais de tilápias em fase de crescimento sobre a digestibilidade, produção de resíduos e emissão dos GEE. A partir dos resultados obtidos pretende-se estabelecer a relação de contribuição das fontes alimentares testadas para a melhoria da digestibilidade das dietas, associada ao menor tempo empregado na fase de crescimento, com redução das produções de resíduos e mitigação dos GEE. Assim entende-se que com a conclusão do projeto será possível a recomendação de condições de produção de tilápias com reduzido impacto ambiental sendo essa uma condição essencial para o avanço da piscicultura como um sistema de criação com mecanismo de desenvolvimento limpo.
  • Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - MS - Brasil
  • 04/12/2023-31/12/2026
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