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Projetos de Pesquisa

 

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Ubiratan Piovezan

Ciências Agrárias

Zootecnia
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  • sombra e água fresca: bem estar e produção animal no nordeste
  • O objetivo do projeto é avaliar as respostas dos ovinos em relação à disponibilidade de sombra em pastagens e em relação ao sombreamento de fontes de água. O projeto será desenvolvido na Estação Experimental Pedro Arle, no município de Frei Paulo-SE e na Estação Experimental da Embrapa, em Sobral-CE, com rebanhos ovinos da raça Santa Inês. As coletas serão realizadas durante dois anos consecutivos, no início e no final do verão de ambas as localidades. Para avaliação comportamental e fisiológica, 10 fêmeas de cada tratamento serão monitoradas durante duas semanas consecutivas. Hidrômetros de precisão serão utilizados para registro do volume de água consumida por animais de cada grupo. Colares de GPS e gravadores de áudio serão usados para estudar os padrões de comportamento. Os parâmetros climatológicos serão monitorados por meio de registradores automáticos (dataloggers). Serão avaliadas concentrações salivares de hormônios relacionados ao estresse (corticosteróides). O desempenho dos animais em crescimento será avaliado considerando o ganho de peso obtido durante ensaios realizados com esta finalidade. O projeto está associado a quatro dos 17 objetivos do desenvolvimento sustentável (ODS): Objetivo 2. Fome zero e agricultura sustentável; Objetivo 6. Assegurar a disponibilidade e gestão sustentável da água e saneamento para todos; Objetivo 12. Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis; e Objetivo 13. Tomar medidas urgentes para combater a mudança climática e seus efeitos, conforme estabelecido pela ONU. Serão elaboradas recomendações técnicas para a adequada dessedentação de rebanhos ovinos, considerando práticas de sombreamento de pastagens e das fontes de água, com vistas ao aumento da produtividade. Os resultados gerados irão melhorar a qualidade de vida e o desempenho de milhões de animais.
  • Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - SE - Brasil
  • 29/12/2023-31/12/2026
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Uelinton Manoel Pinto

Ciências Biológicas

Microbiologia
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  • potencial antimicrobiano e antivirulência de compostos naturais contra patógenos humanos e de origem alimentar
  • As bactérias se comunicam de maneira dependente da densidade celular, em um mecanismo conhecido como quorum sensing (QS), para modular a expressão de diversos fenótipos, incluindo a produção de fatores de virulência, formação de biofilme e deterioração de alimentos. A inibição do QS por compostos de baixo peso molecular, em concentrações subinibitórias, se tornou uma estratégia promissora de atenuação da virulência de bactérias patogênicas. Devido às complexas interações entre plantas e micro-organismos, o potencial dos metabólitos secundários das plantas em modular a ecologia microbiana já foi evidenciado em muitos casos. Os compostos fenólicos são fontes valiosas de antimicrobianos, incluindo moléculas com a capacidade de interferir nos sistemas de QS. Porém, a influência dos compostos fenólicos sobre a atividade bacteriana e sobre os mecanismos inibitórios em sistemas de QS microbiano ainda são pouco conhecidos. Esta proposta de pesquisa objetiva avaliar o potencial de diferentes classes de compostos fenólicos em inibir o QS e a virulência bacteriana, além de caracterizar suas funções e mecanismos inibitórios. Os efeitos dessas moléculas serão avaliados por meio de triagens fenotípicas em bactérias biosensoras do QS e ensaios de formação de biofilme. Além disso, será estudado o efeito sinérgico de compostos fenólicos combinados entre si e com antimicrobianos tradicionais como antibióticos, bacteriocinas e sanitizantes. Também será avaliado o efeito antivirulencia in vivo em organismo modelo, Caenorhabditis elegans (ensaio de sobrevivência), assim como a aplicação desses compostos em sistemas de embalagem ativa de alimentos. Por fim, os mecanismos inibitórios serão investigados para compostos selecionados. Com essa pesquisa, almeja-se obter um maior entendimento sobre como os compostos fenólicos inibem as atividades microbianas, criando oportunidades para suas aplicações em diversas áreas.
  • Universidade de São Paulo - SP - Brasil
  • 02/12/2023-31/12/2026
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